Nudging er en metode, der går ud på at påvirke vores adfærd gennem en blid og umærkelig påvirkning. Det skriver Fyens Stiftstidende.
For eksempel kan placeringen af økologiske varer have betydning for, om forbrugerne vælger dem frem for de konventionelle varer.
I Bilka har man forsøgt sig med at flytte økologiske tomater fra en særskilt placering over blandt de almindelige tomater. Det har øget salget betragteligt, siger Morten Wagner.